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Découvrez mes dernières recettes !
Houmous de haricots blancs
La nouvelle recette adorée des enfants ! Prêt en 5 minutes je l'accompagne avec des crackers, des légumes crus à dipper ou encore des légumes rôtis ! Je trouve ça meilleur que le houmous classique, enfin je m'en suis peut être lassée, en tout cas le rendu est super...
Layer cake citron et fruits rouges
Mon gâteau d'anniversaire de Septembre. Comme chaque année je me prépare MON gâteau que je partage ensuite avec les copains. Cette année j'ai réalisé à gâteau à étages (layer) avec une base de génoise au citron bien moelleuse, une chantilly et plein de bons fruits...
Courgettes farcies végétariennes
Tant que c'est encore la saison des courgettes il faut en profiter (on commence à en voir de moins en moins sur les étals des producteurs) ! Pour changer des courgettes à la farce (de viande) j'ai opté pour des végétariennes. A accompagner avec un peu de riz, pâte ou...
Tartines avocat, framboises et halloumi
La recette de la rentrée en toute simplicité mais qu'est-ce que c'était bon (et en toute modestie aussi ;)) Quand j'ai vu qu'il y avait de l'halloumi au Monoprix j'ai tout de suite voulu réaliser une recette. J'ai découvert ce fromage chypriote lorsque j'habitais à...
Salade quinoa, fraises et burrata
J’ai vraiment du mal à m’y tenir avec le blog je suis désolée… Pour tous ceux qui voulaient faire le plein de recettes avant les vacances c’est un peu râté. Mais celle-là fera mouche je vous promets J Une salade qui se suffit à elle-même ou pour les plus gourmands qui...
Tarte rustique aux fraises et à la crème de noisette
Le printemps a vraiment du mal à s’installer mais au moins on trouve de bonnes fraises (c’est déjà ça !) J’aime beaucoup les tartes aux fruits et j’en fait souvent l’été, je les aime plutôt nature avec peu d’ingrédients ajoutés, mais quand j’ai vu la recette de la...
Brochettes de poulet, sauce Satay
En feuilletant le numéro d’Avril de Saveurs Magazine je suis tombée sur cette recette et j’ai vraiment eu envie de la réaliser. De délicieuses brochettes de poulet marinées dans le lait de coco, curry et servies avec une sauce Satay. Bon la sauce cacahuète n’est pas...
Brownie fondant aux noix
Encore un petit dessert gourmand au chocolat, et du bon brownie bien moelleux comme on l’aime avec des noix à l’intérieur ! J’ai réalisé ce gâteau dans un grand plat rectangulaire donc vous pouvez diviser les quantités par 2 si votre moule n’est pas très grand...
![[:fr]Croquantes mousses au chocolat[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2019/03/D75_0483-1.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Croquantes mousses au chocolat[:]
[:fr] Et voici une nouvelle recette gourmande de mousse au chocolat noir avec des morceaux bien croquants ! J’ai tout simplement fait la recette de Nestlé dessert à laquelle j’ai ajouté des morceaux de chocolat noir pour ajouter un côté croquant. C’est toujours...
![[:fr]Bundt Cake aux oranges sanguines[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2019/02/D75_0460.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Bundt Cake aux oranges sanguines[:]
[:fr] Je n’avais pas encore réalisé de desserts avec des oranges sanguines et comme j’en avais à la maison (et que j’adore les desserts aux agrumes) j’ai ressorti mon Bundt cake pour un goûter gourmand (c’est un moule de chez Nordic ware que j’avais acheté ici). Vous...
![[:fr]Pommes de terre à la suédoise[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2019/02/D75_0305.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Pommes de terre à la suédoise[:]
[:fr] Vous connaissez les pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes ? Le genre d’accompagnement qui en jette alors que ça reste des pommes de terre ahah 😉 mais le fait de trancher des lamelles dans la pomme de terre (sans couper la base !) la rend à la...
