Cheese naans

Cheese naans

Depuis le début du confinement j’ai vu passer plusieurs recettes de cheesenaans et j’avais trop envie d’en faire. J’ai repris la recette de Steph à table qui m’avait fait de l’oeil et je l’ai servie avec un curry de pois...
Babka à la pâte à tartiner

Babka à la pâte à tartiner

On rajoute encore un peu de gourmandise par ici avec cette  babka à la pâte à tartiner 🙂 Je n’en ai pas habituellement dans mes placards mais là j’ai craqué et c’était tellement bon, tout chaud au petit déjeuner 🙂  J’ai fait la préparation de...
Burgers Buns

Burgers Buns

Après les bagels il est temps de passer à un autre petit pain bien connu aux Etats-Unis : les buns ! Pour moi le pain contribue à fond à l’ensemble du burger. Et j’adore ceux qui sont un peu briochés ! Ceux-là ont été faits par mon mari qui a suivi la...
Pain Bagels

Pain Bagels

J’associe vraiment ces pains bagels à mes voyages à New York, c’est le petit pain américain pour moi 🙂  Et qui dit confinement dit (en tout cas de mon côté) plus de temps pour cuisiner ! Toutes les recettes que je n’avais “pas le temps”...
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

On a tous en tête l’idée d’une pâte feuilletée qui prend des heures à réaliser ! Mais avec cette recette express, vous pourrez la faire en 20 minutes ! Il faudra juste la laisser reposer 1 heure au frais. Je vous mets en dessous les étapes pas à pas. La...
Hot cross buns ~ brioches de Pâques

Hot cross buns ~ brioches de Pâques

Lorsque j’habitais à Londres on voyait tout le temps ces brioches “Hot cross buns” au moment de Pâques. C’est une vraie spécialité dans tout le pays à ce moment de l’année. Et encore plus pour Vendredi saint (aujourd’hui donc !)...
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