Pain express à la cocotte

Pain express à la cocotte

Je n’avais jamais réalisé mon pain maison jusqu’à ce que ma soeur me donne LA recette parfaite de pain cuit en cocotte. En plus d’être parfaite elle est très rapide à réaliser : 10 min de préparation, 1 heure de pause et 50 minutes de cuisson !...
Petits pains au lait

Petits pains au lait

Nouveau défi à relever !! (le numéro 5). Pendant ce confinement j’ai trop envie de tester plein de choses que je n’ai jamais le temps de faire. La boulange en fait partie, et c’est vrai que je n’ai pas beaucoup de recettes sur le blog. Je vais...
Crêpes mille trous ou Baghrirs

Crêpes mille trous ou Baghrirs

Juste à temps pour la chandeleur voici la recette de ces délicieuses crêpes mille trous, que l’on appelle aussi Baghrirs. Ces crêpes sont tellement légères et sans matière grasse ni lait ! Le secret : la levure qui permet de les faire gonfler et les rendre plus...
Granola aux noix de pécan

Granola aux noix de pécan

Le granola, je crois que c’est mon petit déjeuner préféré. Et puis c’est tellement simple à réaliser. J’aime bien varier les plaisirs au petit déjeuner accompagné parfois de yaourt, de lait végétal, de fruits, de purée d’amandes ou de...
Crêpes moelleuses

Crêpes moelleuses

Chandeleur oblige, je partage avec vous une recette de crêpes bien moelleuses. Et je réalise que je n’avais pas encore partagé de recette de crêpes avec vous et pourtant… je suis une vraie fan mais du genre ultra fan ! Alors lorsque j’étais enceinte n’en parlons...