


Crêpes mille trous ou Baghrirs
Juste à temps pour la chandeleur voici la recette de ces délicieuses crêpes mille trous, que l’on appelle aussi Baghrirs. Ces crêpes sont tellement légères et sans matière grasse ni lait ! Le secret : la levure qui permet de les faire gonfler et les rendre plus...
Galette des rois frangipane – chocolat
Cette année j’ai twisté ma galette avec une frangipane chocolat ! J’ai utilisé ma recette classique de frangipane que j’adore mais j’ai réduit beurre et sucre car j’ai ajouté des grosses pépites de chocolat 🙂 C’était trop bon....
Gâteau moelleux à la vanille
Ce gâteau est fait pour être mangé un jour comme aujourd’hui : froid et gris ! Avec une tasse de thé brûlante, emmitouflé dans un bon plaid, avec des grosses chaussettes aux pieds. Ca vous parle ? C’est un gâteau réconfortant, tout moelleux et au bon goût...
Bundt Cake moelleux orange chocolat
Un bundt cake ça présente quand même toujours bien ! J’aime beaucoup l’association de l’orange avec le chocolat et comme on commence à nouveau à trouver de bonnes oranges j’avais envie d’en utiliser dans mon gâteau. Et quoi de plus...