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Découvrez mes dernières recettes !
Pesto de roquette
Pourquoi ne pas varier un peu du traditionnel pesto au basilic ? Surtout qu'avec la roquette, c'est un pesto maison plus facilement réalisable au cours de l'année ! Contrairement à ce que l'on pourrait penser il n'est pas du tout amer. Et pour contrebalancer justement...
Scones
[:fr] Pour alimenter ma nouvelle rubrique du blog « Petit déj / Brunch », je vous donne ici ma recette des scones, cette gourmandise so british que j’adore au petit déj ! Je me suis inspirée d’une recette sur le site marmiton que je trouve top et super facile à...
![[:fr]Granola maison[:en]Homemade Granola[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/04/D75_0894-2.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Granola maison[:en]Homemade Granola[:]
[:fr] La voilà la section petit déjeuner/brunch avec mon granola maison, super facile à réaliser et bien moins coûteux et sucré que celui acheté dans le commerce. Votre granola peut être conservé ensuite 3 semaines environ dans un bocal hermétique. Et les déclinaisons...
![[:fr]Salade de tomates colorées et chou romanesco[:en]Coloured tomatoes and romanesco salad[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/04/D75_0608-2.jpg?resize=375%2C250&ssl=1)
[:fr]Salade de tomates colorées et chou romanesco[:en]Coloured tomatoes and romanesco salad[:]
[:fr] Une nouvelle salade toute colorée et légère pour faire le plein de bons légumes ! Je les trouve trop belles ces tomates colorées, elle donne un vrai peps à votre assiette. Pour le chou romanesco, c’est la première fois que je le cuisine et j’ai trouvé le goût...
![[:fr]Gâteau fondant au chocolat et noix de pécan[:en]Chocolate cake and pecan nuts[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/04/D75_0543-2.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Gâteau fondant au chocolat et noix de pécan[:en]Chocolate cake and pecan nuts[:]
[:fr] Une super idée de dessert gourmand pour finir (et ne pas gâcher) vos chocolats de Pâques avec ce gâteau fondant au chocolat et noix de pécan ! Il ressemble fortement à un brownie et pour qu’il soit encore plus fondant j’y ai ajouté des pépites de chocolat au...
![[:fr]Nids de Pâques au chocolat et carambar[:en]Easter nests filled in with chocolate and caramel[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/04/D75_0029-2.jpg?resize=375%2C250&ssl=1)
[:fr]Nids de Pâques au chocolat et carambar[:en]Easter nests filled in with chocolate and caramel[:]
[:fr] Revoilà déjà Pâques avec son lot de chocolats et autres gourmandises. Le temps de Pâques est pour moi un moment où l’on se retrouve en famille et qui dit famille, dit grandes tablées et moments conviviaux. On passe certes un peu de temps en cuisine, et comme il...
![[:fr]Salade de lentilles beluga, patates douces rôties et amandes grillées[:en]Lentils salad with roasted sweet potatoes and grilled almonds[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/03/D75_9971-2.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Salade de lentilles beluga, patates douces rôties et amandes grillées[:en]Lentils salad with roasted sweet potatoes and grilled almonds[:]
[:fr]Avez-vous déjà entendu parler des lentilles beluga, portant aussi le doux nom de « caviar végétal » ? Le nom n’est pas appelé ainsi parce qu’elles sont onéreuses mais plutôt pour leur aspect rond et brillant qui ressemble au caviar. Verdict : niveau goût c’est...
![[:fr]Velouté d’asperges et pétoncles en croûte feuilletée[:en]Asparagus and scallop soup with puff pastry[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/03/D75_9787-2.jpg?resize=333%2C250&ssl=1)
[:fr]Velouté d’asperges et pétoncles en croûte feuilletée[:en]Asparagus and scallop soup with puff pastry[:]
[:fr] Comme tous les mois, je vais m’acheter un de mes magazines de cuisine préféré : Saveurs. Et c’est donc tout naturellement que je vous propose des recettes tirées du magazine tous les mois 🙂 Celle-là est issue du magazine d’Avril 2017 (n°236). Avril est le mois...
![[:fr]Pavlova destructurée[:en]Unlayered Pavlova[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/03/D75_9819-2.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Pavlova destructurée[:en]Unlayered Pavlova[:]
[:fr] Ca faisait longtemps que j’avais envie de faire une Pavlova car c’est pour moi le dessert idéal après un bon repas car tout en légèreté. Ce dessert me fait d’ailleurs penser à l’Eton Mess (découvert quand j’habitais à Londres) qui est un mélange de meringue,...
![[:fr]Cake clémentines chocolat[:en]Clementine and chocolate cake[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/03/D75_96541-2.jpg?resize=333%2C250&ssl=1)
[:fr]Cake clémentines chocolat[:en]Clementine and chocolate cake[:]
[:fr] Il fallait que je me dépêche de poster cette recette avant que la saison des clémentines ne se termine (si vous n’en trouvez plus vous pouvez les remplacer par des oranges :)). Ceux qui me suivent connaissent ma passion pour les desserts aux agrumes et alors...
![[:fr]Tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie[:en]Cherry tomatoes and French tomme cheese tart[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/03/Brid%C3%A9lice-Ma-Jolie-Food-2.jpg?resize=333%2C250&ssl=1)
[:fr]Tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie[:en]Cherry tomatoes and French tomme cheese tart[:]
[:fr] Une recette qui nous fait ressentir le goût du printemps avec cette tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie ! Il faut dire qu’avec ces beaux jours j’ai plus envie de salade et tarte d’été (et aussi de ressortir mes petites robes d’été!!). Pour cette recette,...
