Blog
Découvrez mes dernières recettes !
Aubergines rôties épicées, sauce tahin
Cette recette peut aussi bien être servie en plat (dans ce cas là mettre 2 moitiés d'aubergine par assiette) qu'en accompagnement. J'ai choisi cette deuxième option lorsque je l'ai préparé avec un filet mignon sauce soja et aigre douce et des pommes de terre nouvelles...
![[:fr]Légumes d’hiver au bleu d’Auvergne[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/12/IMG_3053-3.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Légumes d’hiver au bleu d’Auvergne[:]
[:fr] Un parfait accompagnement pour votre dinde de Noël avec ces légumes d'hiver rôtis au bleu d'Auvergne. La recette nous vient tout droit d’Ottolenghi, mais j’y ai apporté quelques modif ! Et je trouve que ça change vraiment des accompagnements classiques. Bon...
![[:fr]Sablés rennes de Noël[:en]Shortbread Christmas reindeer[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/12/D75_5041.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Sablés rennes de Noël[:en]Shortbread Christmas reindeer[:]
[:fr] Voici la première recette de Noël… Cette année j’ai levé le pied car mon activité professionnelle commence à me prendre beaucoup de temps et avec mes projets annexes j’ai moins de temps à me consacrer au blog. Donc il n’y aura pas une idée recette ou DIY de Noël...
![[:fr]Gâteau poires pralin[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/11/D75_5205.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Gâteau poires pralin[:]
[:fr] J’adore les gâteaux à la poire car ils sont tellement moelleux ! D’ailleurs ça me fait penser à mon gâteau aux poires et noisettes que je vous avais proposé l’année dernière ! J’avais trop envie de refaire un gâteau aux poires pour recevoir mes copines le soir !...
![[:fr]Aubergines à la crétoise[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_4840.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Aubergines à la crétoise[:]
[:fr] A la demande générale sur les réseaux sociaux, voici ma recette trop bonne d’Aubergines à la crétoise. La recette originale est avec de la viande hachée mais j’ai voulu en faire une recette veggie. Certes les aubergines ne sont plus trop de saison mais on en...
Tarte citron coco
Vous saviez que la tarte au citron faisait partie de mon top 3 de desserts préférés ? J’ai voulu la revisiter avec un sablé breton pour rendre la base plus croustillante et gourmande. J’avais déjà fait ça pour ma tarte aux fraises et je dois dire que ça fonctionne à...
![[:fr]Salade Kale & Brocoli[:en]Kale and broccoli salad[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/11/D75_3267.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Salade Kale & Brocoli[:en]Kale and broccoli salad[:]
[:fr] Et voilà une recette healthy avec des brocolis et du chou kale (encore me direz vous 😉 mais faut en profiter c’est la pleine saison !). Les 2 légumes sont crus dans la recette et il faut les laisser mariner pendant plusieurs minutes pour qu’ils « cuisent » dans...
Madeleines
[:fr] Cette recette de madeleines est celle que ma sœur faisait à chaque fois souvent lorsque l’on allait prendre le goûter chez eux à Londres (pour ceux qui n’ont pas suivi on a habité 5 ans à Londres et on est à Lyon depuis un peu plus d’un an maintenant). Bref j’ai...
![[:fr]Gâteau zébré d’Halloween [:en]Halloween cake[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/10/D75_5011.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Gâteau zébré d’Halloween [:en]Halloween cake[:]
[:fr] Mardi c’est Halloween !! Je ne sais pas si vous avez l’habitude de le fêter mais je voulais vous proposer une recette que vous pourrez faire avec vos enfants. Ici on a un gâteau zébré d’Halloween avec une petite surprise à l’intérieur du gâteau quand on le...
![[:fr]Pâtes au pesto, tomates et Kale croustillant[:en]Pasta with pesto, tomatoes and crispy kale[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/10/D75_4982.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Pâtes au pesto, tomates et Kale croustillant[:en]Pasta with pesto, tomatoes and crispy kale[:]
[:fr] Vous m’aviez demandé une recette salée sur le sondage Instagram réalisé il y a quelques jours donc voici ma recette super facile de pâtes au pesto, tomates et Kale croustillant. La recette est plutôt rapide à réaliser, elle a vraiment du goût et un bon liant...
![[:fr]Gâteau moelleux amandes et framboises[:en]Raspberry and Almonds cake[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/10/D75_3961.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Gâteau moelleux amandes et framboises[:en]Raspberry and Almonds cake[:]
[:fr] J’ai tellement attendu avant de vous poster la recette de ce gâteau moelleux aux amandes et framboises que ça devient difficile de trouver des framboises encore fraîches ! Bon une option est de les acheter congelées et de les mettre directement dans le gâteau...
