Tarte froide aneth, concombre, saumon fumé

Tarte froide aneth, concombre, saumon fumé

J’ai posté récemment la recette de la tarte froide ricotta, basilic, tomates qui a été un grand succès ici et par chez vous aussi (merci pour toutes les photos de vos réalisations que vous m’avez envoyées !). J’ai donc récidivé avec une autre tarte froide à l’aneth,...
Pâtes asperges, artichauts et chapelure à l’ail

Pâtes asperges, artichauts et chapelure à l’ail

Bon cette recette arrive un peu après la saison des asperges, mais ça fait plusieurs semaines que je l’ai faite et j’ai oublié de vous la poster. Voilà je me rattrape ! Si vous ne trouvez plus d’asperges je vous conseille de les acheter en bocaux. L’idée de cette...
Tarte froide ricotta, basilic, tomates

Tarte froide ricotta, basilic, tomates

Avec ces grosses chaleurs j’ai vraiment envie de manger léger et froid et de ne pas passer trop de temps en cuisine ! Du coup j’ai préparé une tarte à manger froide, juste avec une salade. J’ai ajouté dans ma pâte brisée des graines : du pavot pour le côté...
Tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie

Tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie

Une recette qui nous fait ressentir le goût du printemps avec cette tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie ! Il faut dire qu’avec ces beaux jours j’ai plus envie de salade et tarte d’été (et aussi de ressortir mes petites robes d’été!!). Pour cette recette, le...
Burger confit de canard et d’oignons, Ossau Iraty

Burger confit de canard et d’oignons, Ossau Iraty

Je sais que cette recette va en faire saliver plus d’un et je dois vous avouer qu’il y a des raisons pour. J’étais un peu en manque de burger, il faut dire que depuis que j’ai quitté Londres en Juillet dernier, je n’en avais toujours pas mangé (alors que j’étais pas...