Blog
Découvrez mes dernières recettes !

Fettuccine au saumon, sauce citron et moutarde
La recette express (mais trop bonne) des soirs pressés ! J'adore le saumon qui cuit légèrement dans les pâtes chaudes et le crémeux de la sauce légèrement citronné 🙂 N'hésitez pas à ajouter un peu de parmesan râpé pour rendre ce plat de pâtes encore plus gourmand ! ...
Orangettes
[:fr] En préparant ces orangettes, je me disais qu’elles pourraient être un petit cadeau parfait à offrir avant ou pendant les fêtes de Noël 🙂 Pour emballer vos orangettes, il vous suffit d’acheter des pochettes transparentes et du joli masking tape et voilà, le tour...
[:fr]Truffes aux spéculoos[:en]Speculoos truffles[:]
[:fr] Un classique de Noël : les truffes au chocolat ! J’avais juste envie de les customiser un peu et je suis assez fan des spéculoos donc j’ai tout simplement changé la fin de la recette en remplaçant le cacao par des spéculoos : c'est beaucoup plus croquant! J’ai...
[:fr]Sablés de Noël aux épices[:en]Christmas biscuits ~ slightly spicy[:]
[:fr] Un incontournable de Noël pour moi : les petits sablés aux jolies formes. Mais cette année j’avais envie d’y ajouter un peu d’épices car j’adore ça et aussi de les décorer joliment. Je suis très contente de cette recette, les sablés étaient divins et ils...
[:fr]Cake surprise de Noël[:en]Surprise Christmas cake[:]
[:fr] Un gâteau surprise pour le 24 au soir ça vous tente ? Ce gâteau chocolat pistache est tout simplement magique! Lorsqu'on le découpe, un joli sapin apparaît au centre! C'est un peu le gâteau qui rend la fête de Noël encore plus belle...J’avais vu plusieurs...
[:fr]Bûche de Noël au citron[:en]Christmas Lemon cake[:]
[:fr] En ce 2ème jour de Décembre, je vous livre une recette de bûche de Noël au citron. Il s’agit en fait d’un gâteau roulé avec à l’intérieur une mousse au lemon curd (une crème au citron qui nous vient tout droit de l’Angleterre). Le gâteau est une sorte de génoise...
[:fr]Tourte de confit de canard aux pommes[:en]Confit of duck and apple pie[:]
[:fr] Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse tourte de confit de canard aux pommes. Et c'est une recette de ma maman (encore une après le pain de courgettes au basilic). J’adore le canard et c’est bien d’actualité avec cette période de fête qui arrive ! J’ai...
[:fr]Soupe petits pois ~ dés de jambon[:en]Pea and ham soup[:]
[:fr] Cette soupe de petits pois aux dés de jambon me rappelle l’Angleterre, qui est plutôt inspirante pour les recettes de soupe car ils en font de très bonnes! En fait en Angleterre, peu importe la saison tu trouveras toujours de la soupe au menu des pubs… Bon...
[:fr]Lemon Drizzle Cake [Cake fondant au citron, recette anglaise][:en]Lemon Drizzle Cake[:]
[:fr] Une autre recette de gâteau au citron et cette fois un pur classique anglais : le Lemon drizzle cake. En fait, il s’agit d’un gâteau au citron auquel on ajoute un sirop au citron ce qui le rend moelleux et un peu acidulé, vraiment bon ! Ce genre de gâteau se...
[:fr]Crumble de patate douce[:en]Sweet potato crumble[:]
[:fr] Ce crumble de patate douce convient très bien pour un dîner entre amis et peut se préparer à l’avance afin d’éviter de passer son temps en cuisine lorsque vous recevez ! Cette recette est plutôt gourmande, avec une couche de bacon qui apporte un bon goût au plat...
[:fr]Financiers ~ au bon goût d’amande[:en]Financier[:]
[:fr] Après la recette des pots de crème au caramel il me restait des blancs d’œufs donc j’ai réalisé ces petits financiers, tout simple à faire et trop bons ! Pour les rendre un peu plus gourmands vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte, ou mettre du...