Tarte aux Noix (JT France 2)

Tarte aux Noix (JT France 2)

Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas posté de recette mais celle-ci en valait la peine et j’en profite pour vous raconter mon expérience pour le Journal de France 2. Nous sommes le jeudi 24 avril, il est 15h, je reçois l’appel d’un...
Cobbler aux myrtilles

Cobbler aux myrtilles

Vous connaissez le cobbler ? C’est un dessert anglo-saxon composé d’une base de fruits et recouvert d’une pâte à biscuit. Il se différencie du crumble par sa pâte qui n’est pas aussi sablée mais plutôt humide (on l’étale rapidement avant...
Chou-fleur à l’indienne

Chou-fleur à l’indienne

Puisque nous sommes toujours dans les légumes d’hiver, voici une recette à base de chou-fleur (veggie et sans lactose). J’adore ce légume que je cuisine à la fois cru, par exemple dans cette recette de salade de couscous à la méditerranéenne mais également...
[:fr]Perles du Japon, mangue, crumble coco[:]

[:fr]Perles du Japon, mangue, crumble coco[:]

[:fr] Une recette (encore) sucrée… Sans doute la grossesse et mes envies de sucré J Et puis c’est l’été aussi, je pense qu’avec l’automne qui arrive je vais pouvoir vous proposer plus de recettes salées, de bonnes soupes et des plats réconfortants pour des soirées...