Chou-fleur à l’indienne
Puisque nous sommes toujours dans les légumes d’hiver, voici une recette à base de chou-fleur (veggie et sans lactose). J’adore ce légume que je cuisine à la fois cru, par exemple dans cette recette de salade de couscous à la méditerranéenne mais également...
Mi-cuit de saumon au sésame, purée de patate douce au lait de coco
J’ai été mise au défi par Auchan France de créer une recette à partir de leur saumon Filière Responsable Ecosse pour leur temps fort la Fête de la mer dans lequel ils évoquent leurs engagements pour une pêche durable et responsable. Comme je suis fan de plat...
Perles du Japon, mangue, crumble coco
Une recette (encore) sucrée… Sans doute la grossesse et mes envies de sucré J Et puis c’est l’été aussi, je pense qu’avec l’automne qui arrive je vais pouvoir vous proposer plus de recettes salées, de bonnes soupes et des plats réconfortants pour des soirées cocooning...
