Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas posté de recette mais celle-ci en valait la peine et j’en profite pour vous raconter mon expérience pour le Journal de France 2. Nous sommes le jeudi 24 avril, il est 15h, je reçois l’appel d’un...
Vous connaissez le cobbler ? C’est un dessert anglo-saxon composé d’une base de fruits et recouvert d’une pâte à biscuit. Il se différencie du crumble par sa pâte qui n’est pas aussi sablée mais plutôt humide (on l’étale rapidement avant...
Puisque nous sommes toujours dans les légumes d’hiver, voici une recette à base de chou-fleur (veggie et sans lactose). J’adore ce légume que je cuisine à la fois cru, par exemple dans cette recette de salade de couscous à la méditerranéenne mais également...
J’ai été mise au défi par Auchan France de créer une recette à partir de leur saumon Filière Responsable Ecosse pour leur temps fort la Fête de la mer dans lequel ils évoquent leurs engagements pour une pêche durable et responsable. Comme je suis fan de plat...
[:fr] Une recette (encore) sucrée… Sans doute la grossesse et mes envies de sucré J Et puis c’est l’été aussi, je pense qu’avec l’automne qui arrive je vais pouvoir vous proposer plus de recettes salées, de bonnes soupes et des plats réconfortants pour des soirées...
[:fr]Sauf mention contraire, les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de Ma Jolie Food et donc soumis à des droits d’auteurs. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction ou exploitation est strictement interdite. Merci de me demander au préalable.[:]
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