Empanadas épinards, pignons et Crottins de Chèvre

Empanadas épinards, pignons et Crottins de Chèvre

Les empanadas c’est un peu une passion par ici. Lorsque la marque Rians m’a proposé de créer une recette à partir de leurs Crottins de Chèvre j’ai rapidement pensé à ces empanadas. Dans cette recette je les ai associés à des épinards car on est en...
Fettuccine au saumon, sauce citron et moutarde

Fettuccine au saumon, sauce citron et moutarde

La recette express (mais trop bonne) des soirs pressés ! J’adore le saumon qui cuit légèrement dans les pâtes chaudes et le crémeux de la sauce légèrement citronné 🙂 N’hésitez pas à ajouter un peu de parmesan râpé pour rendre ce plat de pâtes encore plus...
Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

Ca faisait longtemps que j’avais envie de faire un flan pâtissier (à la vanille !). Mais pour moi le flan pâtissier ça peut être dingue comme très écoeurant. Après avoir écumé plusieurs recettes, j’ai fait un mix de plusieurs d’entres elles et...
Salade de quinoa, roquette, fêta

Salade de quinoa, roquette, fêta

Je ne sais pas pour vous mais je commence à avoir envie de salades et plats plus frais… peut être les beaux jours qui reviennent et l’envie de se sentir mieux dans son corps (summer body à l’horizon !) Cette salade tombe donc parfaitement, elle est...
Layer cake de Pâques au citron et pavot

Layer cake de Pâques au citron et pavot

Vous connaissez le cobbler ? C’est un dessert anglo-saxon composé d’une base de fruits et recouvert d’une pâte à biscuit. Il se différencie du crumble par sa pâte qui n’est pas aussi sablée mais plutôt humide (on l’étale rapidement avant...
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