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Découvrez mes dernières recettes !
Tarte aux noix et caramel au beurre salé
La tarte aux noix c'est de ma région (j'ai grandi à Grenoble) et j'adore ça !! Il en manquait clairement une sur le blog, c'est chose faite. Comme la tarte aux noix c'est quand même bien dense j'ai fait un caramel au beurre salé pour l'accompagner et puis ça va de...
![[:fr]Cassolette de poissons et crevettes[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/02/D75_7592.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Cassolette de poissons et crevettes[:]
[:fr] Je sais que vous êtes nombreux à me demander des recettes salées à réaliser le soir en famille ou lorsque vous recevez des amis. Cette recette de cassolettes de poissons et crevettes, je l’ai faite pour un dîner entre amis la semaine dernière. Elle demande peu...
![[:fr]Crumble poires chocolat, amandes croquantes[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/02/D75_7568.jpg?resize=334%2C250&ssl=1)
[:fr]Crumble poires chocolat, amandes croquantes[:]
[:fr] Une recette classique mais twistée avec une touche croquante d’amande et gourmande de chocolat. Je suis une fan inconditionnelle de crumble, surement mes 5 années passées à Londres 🙂 J’aime le servir tiède avec une boule de glace vanille. En Angleterre ils le...
![[:fr]Verrine mangue, citron vert, amandes caramélisées au beurre salé[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/02/D75_7498-2.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Verrine mangue, citron vert, amandes caramélisées au beurre salé[:]
[:fr] Pour la Saint Valentin, je me suis associée avec Mathilde Besly pour vous préparer un menu en toute simplicité avec plein de saveurs ! Je ne suis pas trop Saint Valentin mais je trouve quand même que c’est une bonne occasion de se faire un bon dîner à deux à la...
Crumble de poulet et oignon confit
La petite recette parfaite pour un dîner entre amis ou un repas en famille car ça a beaucoup plus à tout le monde (y compris à mon petit chou de 2 ans qui l’a dévoré) ! Cette recette, je l’ai volé à une copine et tout de suite adoptée (déjà faite 3 fois en quelques...
![[:fr]Panna cotta confiture de lait et pralin[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/01/D75_6956.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Panna cotta confiture de lait et pralin[:]
[:fr] J’ai redécouvert la panna cotta il n’y a pas si longtemps et j’en suis trop fan ! Finalement ce n’est pas le dessert le plus léger mais j’adore son côté frais en fin de repas. On la sert souvent avec des fruits rouges et un coulis, mais comme c’est l’hiver j’ai...
![[:fr]Galette des rois poires noisettes[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/01/D75_6893.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Galette des rois poires noisettes[:]
[:fr] Allez il est encore temps de publier une recette de galette des rois ! J’ai eu un début d’année qui a démarré sur les chapeaux de roues et je n’ai pas eu le temps de vous poster une recette avant. Mais celle-ci vaut le détour ! Pour changer un peu j’ai choisi de...
![[:fr]Salade aux fèves et boulgour[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2018/01/D75_6381-2.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Salade aux fèves et boulgour[:]
[:fr] Pour commencer l’année en légèreté (entre 2 galettes des rois :)) je vous propose une recette de salade que j’adore ! Cette salade aux fèves et boulgour est agrémentée de mâche, olives noires, fêta… Elle est assez copieuse (le fait d’ajouter des féculents la...
![[:fr]Tarama maison[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/12/D75_6543.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Tarama maison[:]
[:fr] Voici ma dernière recette des fêtes pour 2017 ! Une recette de tarama maison, c’est tellement meilleur que le tarama industriel au niveau du goût mais surtout pour la santé ! Je ne sais pas si vous avez déjà regardé au dos des taramas industriels mais vous...
![[:fr]Bûche aux framboises et pistaches[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/12/D75_6268.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Bûche aux framboises et pistaches[:]
[:fr]Enfin un dessert « plein de » (y’a quand même du mascarpone ;)) légèreté pour votre dessert de Noël. Ce dessert est très facile à réaliser, il est composé d’un biscuit joconde (génoise à la poudre d’amande), d’une crème au mascarpone et de framboises et poudre de...
![[:fr]Wok de crevettes thaï[:]](https://i0.wp.com/majoliefood.com/wp-content/uploads/2017/12/D75_5481.jpg?resize=400%2C250&ssl=1)
[:fr]Wok de crevettes thaï[:]
[:fr] L’hiver est bien là et on a envie de manger des plats réconfortants, comme on dit de l’autre côté de la manche des « comfort food » ! Eux ont leurs burgers, pie, sausage & mash, nous on a notre raclette, tartiflette, gratin… mais aujourd’hui je vous propose...
