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Plats

  • Boulettes de veau au confit d'oignon
    Plats

    Boulettes de veau au confit d’oignon

    C’est la première fois que je fais des boulettes et j’en mange très rarement. Peut-être toujours en tête les boulettes de la cantine avec leur sauce tomate qui ne me faisaient pas forte impression.…

    5 février 2019
  • pizza blanche poires, gorgonzola
    Idées apéritives Plats

    Pizza blanche poires, gorgonzola

    Samedi soir c’était homemade pizza à la maison. J’avais préparé ma pâte le matin pour qu’elle ait le temps de lever (d’ailleurs j’adore la regarder monter !!). C’est vraiment très rapide à préparer avec…

    15 mai 2018
  • Tacos épicé, guacamole
    Entrées Idées apéritives Plats

    Tacos épicé, guacamole

    Aujourd’hui temps tout gris à Lyon alors j’avais envie de vous apporter un peu de chaleur et de couleur avec cette recette de tacos épicé, guacamole. La recette est facile à réaliser et parfaite…

    13 mai 2018
  • cassolette de poissons et crevettes
    Plats

    Cassolette de poissons et crevettes

    Je sais que vous êtes nombreux à me demander des recettes salées à réaliser le soir en famille ou lorsque vous recevez des amis. Cette recette de cassolettes de poissons et crevettes, je l’ai…

    19 février 2018
  • Crumble de poulet et oignon confit
    Plats

    Crumble de poulet et oignon confit

    La petite recette parfaite pour un dîner entre amis ou un repas en famille car ça a beaucoup plus à tout le monde (y compris à mon petit chou de 2 ans qui l’a…

    7 février 2018
  • Salade aux fèves et boulgour
    Entrées Plats

    Salade aux fèves et boulgour

    Pour commencer l’année en légèreté (entre 2 galettes des rois :)) je vous propose une recette de salade que j’adore ! Cette salade aux fèves et boulgour est agrémentée de mâche, olives noires, fêta… Elle…

    7 janvier 2018
  • Wok de crevettes thaï
    Plats

    Wok de crevettes thaï

    L’hiver est bien là et on a envie de manger des plats réconfortants, comme on dit de l’autre côté de la manche des « comfort food » ! Eux ont leurs burgers, pie, sausage & mash, nous…

    13 décembre 2017
  • Légumes d'hiver au bleu d'auvergne
    Accompagnement Plats

    Légumes d’hiver au bleu d’Auvergne

    Un parfait accompagnement pour votre dinde de Noël avec ces légumes d’hiver rôtis au bleu d’Auvergne. La recette nous vient tout droit d’Ottolenghi, mais j’y ai apporté quelques modif ! Et je trouve que ça…

    8 décembre 2017