janv. 12, 2021 | Desserts
Les truffes au chocolat c’est un must do pendant la période de Noël ! J’en fais tous les ans et j’essaye de varier les parfums. D’ailleurs cette année j’en ai fait avec 2 parfums différents, l’autre recette des truffes au chocolat...
janv. 10, 2019 | Desserts
En plein Epiphanie, je vous propose cette année une galette qui change de la frangipane. J’ai adapté la recette de ma galette classique à la frangipane pour vous proposer une version pistache framboise (car j’adore cette association, vous l’aviez peut être déjà...
janv. 29, 2018 | Desserts
J’ai redécouvert la panna cotta il n’y a pas si longtemps et j’en suis trop fan ! Finalement ce n’est pas le dessert le plus léger mais j’adore son côté frais en fin de repas. On la sert souvent avec des fruits rouges et un coulis, mais comme c’est l’hiver j’ai opté...