[:fr]Cidre chaud épicé [:en]Hot cider[:]
[:fr] En plein hiver et surtout autour de la période de Noël rien de tel qu’un bon verre de cidre bien chaud aux épices et puis ça change du vin chaud ! C’est à Londres que j’ai découvert cette tradition, on en trouve beaucoup sur les marchés de Noël et dans certains...
[:fr]Pain d’épices de Christophe Michalak[:en]Gingerbread from Christophe Michalak[:]
[:fr] Ce pain d’épices, recette du Chef Christophe Michalak est un pur délice ! Il est fondant, moelleux, bien relevé mais juste ce qu’il faut, bref tout simplement parfait ! Parfois je trouve que le pain d’épices (surtout celui acheté en grande surface) est trop sec...
[:fr]Capuccino de potimarron aux épices[:en]Spicy butternut cappuccino[:]
[:fr] Exquise petite entrée facile à réaliser et qui en jette un peu plus qu’un simple velouté ! La mousse aux épices est onctueuse et apporte de la fraîcheur au velouté de potimarron. Le côté épicé relève aussi bien le tout ! Il vous faudra 35 minutes montre en main...
