Une bûche tout chocolat pour Noël qui a un effet whaouh et qui est préparée en 20 minutes ça vous tente ? J’ai trouvé cette recette dans le magazine Saveurs et la recette m’a tout de suite fait de l’oeil. Recette rapide à préparer car il faut faire...
[:fr]Enfin un dessert « plein de » (y’a quand même du mascarpone ;)) légèreté pour votre dessert de Noël. Ce dessert est très facile à réaliser, il est composé d’un biscuit joconde (génoise à la poudre d’amande), d’une crème au mascarpone et de framboises et poudre de...
[:fr] Cette bûche pralinée aux éclats de noisettes est vraiment dingue ! Il s’agit d’un biscuit Joconde roulé (c’est une génoise avec de la poudre d’amande) à l’intérieur duquel on dépose une mousseline au praliné, et le tout est recouvert de noisettes caramélisées !...
[:fr] En ce 2ème jour de Décembre, je vous livre une recette de bûche de Noël au citron. Il s’agit en fait d’un gâteau roulé avec à l’intérieur une mousse au lemon curd (une crème au citron qui nous vient tout droit de l’Angleterre). Le gâteau est une sorte de génoise...
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