Crumble de poulet et oignon confit

Crumble de poulet et oignon confit

La petite recette parfaite pour un dîner entre amis ou un repas en famille car ça a beaucoup plus à tout le monde (y compris à mon petit chou de 2 ans qui l’a dévoré) ! Cette recette, je l’ai volé à une copine et tout de suite adoptée (déjà faite 3 fois en quelques...
[:fr]Salade aux fèves et boulgour[:]

[:fr]Salade aux fèves et boulgour[:]

[:fr] Pour commencer l’année en légèreté (entre 2 galettes des rois :)) je vous propose une recette de salade que j’adore ! Cette salade aux fèves et boulgour est agrémentée de mâche, olives noires, fêta… Elle est assez copieuse (le fait d’ajouter des féculents la...
[:fr]Wok de crevettes thaï[:]

[:fr]Wok de crevettes thaï[:]

[:fr] L’hiver est bien là et on a envie de manger des plats réconfortants, comme on dit de l’autre côté de la manche des « comfort food » ! Eux ont leurs burgers, pie, sausage & mash, nous on a notre raclette, tartiflette, gratin… mais aujourd’hui je vous propose...
[:fr]Légumes d’hiver au bleu d’Auvergne[:]

[:fr]Légumes d’hiver au bleu d’Auvergne[:]

[:fr] Un parfait accompagnement pour votre dinde de Noël avec ces légumes d’hiver rôtis au bleu d’Auvergne. La recette nous vient tout droit d’Ottolenghi, mais j’y ai apporté quelques modif ! Et je trouve que ça change vraiment des accompagnements...
[:fr]Aubergines à la crétoise[:]

[:fr]Aubergines à la crétoise[:]

[:fr] A la demande générale sur les réseaux sociaux, voici ma recette trop bonne d’Aubergines à la crétoise. La recette originale est avec de la viande hachée mais j’ai voulu en faire une recette veggie. Certes les aubergines ne sont plus trop de saison mais on en...
[:fr]Salade Kale & Brocoli[:en]Kale and broccoli salad[:]

[:fr]Salade Kale & Brocoli[:en]Kale and broccoli salad[:]

[:fr] Et voilà une recette healthy avec des brocolis et du chou kale (encore me direz vous 😉 mais faut en profiter c’est la pleine saison !). Les 2 légumes sont crus dans la recette et il faut les laisser mariner pendant plusieurs minutes pour qu’ils « cuisent » dans...