Entrées | Ma Jolie Food

[:fr]Velouté carotte orange ~ pétoncles poêlées[:en]Carrot and orange soup with scallops[:]

Déc 16, 2016 | Entrées

[:fr] Une idée d’entrée légère pour Noël avec ce velouté carotte orange et ses pétoncles poêlées (prendre des St Jacques pour une entrée encore plus prestigieuse). J’y ai ajouté un peu de jambon Serrano grillé pour apporter du croquant à la soupe. Le fait d’ajouter du...

[:fr]Carpaccio betterave chioggia ~ pomme granny ~ magret[:en]Chioggia beetroot ~ granny smith apple ~ duck breast fillet carpaccio[:]

Déc 12, 2016 | Entrées

[:fr] Ce carpaccio de betterave chioggia, pomme granny et magret de canard fumé est parfait pour une belle entrée colorée de Noël. Ca fait longtemps que je voulais cuisiner la betterave chioggia et j’en ai trouvé l’autre jour sur mon marché. En fouillant dans mes...

[:fr]Rouleaux de printemps végétariens[:en]Vegetarian Spring rolls[:]

Oct 20, 2016 | Entrées

[:fr] On a reçu des amis hier et je réfléchissais à la réalisation d’une entrée légère mais originale à la fois ! Il me restait des ingrédients du Pad Thaï que j’avais fait il y a quelques jours et je n’avais encore jamais préparé de rouleaux de printemps ! Idéal en...

[:fr]Salade couscous et patate douce[:en]Couscous and sweet potato salad[:]

Oct 4, 2016 | Entrées

[:fr] L’été est terminé mais les beaux jours sont encore là (en tout cas à Lyon :)) donc je vous propose une petite salade de couscous et patate douce. Petite salade parfaite pour un déjeuner un peu copieux. Facile à faire, elle peut se réaliser la veille pour votre...

[:fr]Salade de légumes grillés[:en]Grilled vegetables salad[:]

Juil 16, 2016 | Entrées

[:fr]Une entrée parfaite pour un déjeuner d’été au soleil avec cette salade de légumes grillés. Colorée, fraîche et légère, un combo idéal pour une belle table d’été. Ajoutez-y quelques feuilles de salade verte pour en faire une recette plus copieuse ! Recette pour 2...

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