Que serait Noël sans les petits sablés aux formes diverses ? J’ai déjà posté sur le blog des sablés de Noël aux épices qui étaient divins. Tous les ans j’en fait pendant la période de l’Avent avec les enfants mais aussi pour le jour de Noël,...
La tarte aux noix c’est de ma région (j’ai grandi à Grenoble) et j’adore ça !! Il en manquait clairement une sur le blog, c’est chose faite. Comme la tarte aux noix c’est quand même bien dense j’ai fait un caramel au beurre salé...
Un dessert au chocolat ça fait souvent l’unanimité non ? Et pour apporter une touche de fraîcheur sans l’alourdir, je vous propose de l’accompagner avec une crème aux noix de cajou. Cette crème est uniquement faite de noix de cajou mixées auxquelles...
Ca faisait longtemps que j’avais envie de faire un flan pâtissier (à la vanille !). Mais pour moi le flan pâtissier ça peut être dingue comme très écoeurant. Après avoir écumé plusieurs recettes, j’ai fait un mix de plusieurs d’entres elles et...
Vous connaissez le cobbler ? C’est un dessert anglo-saxon composé d’une base de fruits et recouvert d’une pâte à biscuit. Il se différencie du crumble par sa pâte qui n’est pas aussi sablée mais plutôt humide (on l’étale rapidement avant...
S’il y a bien une chose que j’apprécie en hiver ce sont les petits goûters du week end en famille ou avec les copains. Et les petites douceurs comme ce gâteau tout fondant à l’orange en font un moment encore plus gourmand et savoureux 🙂 Les plus...
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