Avr 10, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Lorsque j’habitais à Londres on voyait tout le temps ces brioches « Hot cross buns » au moment de Pâques. C’est une vraie spécialité dans tout le pays à ce moment de l’année. Et encore plus pour Vendredi saint (aujourd’hui donc !) avec la croix...
Mar 31, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Note : Pour les plus pressés, vous trouverez la vidéo de la recette un peu plus bas 🙂 ___________ Je n’avais jamais réalisé mon pain maison jusqu’à ce que ma soeur me donne LA recette parfaite de pain cuit en cocotte. En plus...
Mar 30, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Nouveau défi à relever !! (le numéro 5). Pendant ce confinement j’ai trop envie de tester plein de choses que je n’ai jamais le temps de faire. La boulange en fait partie, et c’est vrai que je n’ai pas beaucoup de recettes sur le blog. Je vais...
Jan 24, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Je réalise que je n’ai jamais mis de recette de brioches par ici et que ça manquait cruellement. Depuis que j’ai un nouveau robot pâtissier (Kitchen Aid) je suis à fond pâtisserie et boulange ! Il y aura donc d’autres recettes de brioches ici 🙂 Ce...