Layer cake citron et fruits rouges

Layer cake citron et fruits rouges

Mon gâteau d’anniversaire de Septembre. Comme chaque année je me prépare MON gâteau que je partage ensuite avec les copains. Cette année j’ai réalisé à gâteau à étages (layer) avec une base de génoise au citron bien moelleuse, une chantilly et plein de...
Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

Tant que c’est encore la saison des courgettes il faut en profiter (on commence à en voir de moins en moins sur les étals des producteurs) ! Pour changer des courgettes à la farce (de viande) j’ai opté pour des végétariennes. A accompagner avec un peu de...
Tartines avocat, framboises et halloumi

Tartines avocat, framboises et halloumi

La recette de la rentrée en toute simplicité mais qu’est-ce que c’était bon (et en toute modestie aussi ;)) Quand j’ai vu qu’il y avait de l’halloumi au Monoprix j’ai tout de suite voulu réaliser une recette. J’ai découvert ce...
Salade quinoa, fraises et burrata

Salade quinoa, fraises et burrata

J’ai vraiment du mal à m’y tenir avec le blog je suis désolée… Pour tous ceux qui voulaient faire le plein de recettes avant les vacances c’est un peu râté. Mais celle-là fera mouche je vous promets J Une salade qui se suffit à elle-même ou pour les plus gourmands qui...
Tarte rustique aux fraises et à la crème de noisette

Tarte rustique aux fraises et à la crème de noisette

Le printemps a vraiment du mal à s’installer mais au moins on trouve de bonnes fraises  (c’est déjà ça !) J’aime beaucoup les tartes aux fruits et j’en fait souvent l’été, je les aime plutôt nature avec peu d’ingrédients ajoutés, mais quand j’ai vu la recette de la...