Brownie fondant aux noix

Brownie fondant aux noix

Encore un petit dessert gourmand au chocolat, et du bon brownie bien moelleux comme on l’aime avec des noix à l’intérieur ! J’ai réalisé ce gâteau dans un grand plat rectangulaire donc vous pouvez diviser les quantités par 2 si votre moule n’est pas très grand...
Croquantes mousses au chocolat

Croquantes mousses au chocolat

Et voici une nouvelle recette gourmande de mousse au chocolat noir avec des morceaux bien croquants ! J’ai tout simplement fait la recette de Nestlé dessert à laquelle j’ai ajouté des morceaux de chocolat noir pour ajouter un côté croquant. C’est toujours un...
Bundt Cake aux oranges sanguines

Bundt Cake aux oranges sanguines

Je n’avais pas encore réalisé de desserts avec des oranges sanguines et comme j’en avais à la maison (et que j’adore les desserts aux agrumes) j’ai ressorti mon Bundt cake pour un goûter gourmand (c’est un moule de chez Nordic ware que j’avais acheté ici). Vous pouvez...
Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise

 Vous connaissez les pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes ? Le genre d’accompagnement qui en jette alors que ça reste des pommes de terre ahah 😉 mais le fait de trancher des lamelles dans la pomme de terre (sans couper la base !) la rend à la fois...
Boulettes de veau au confit d’oignon

Boulettes de veau au confit d’oignon

C’est la première fois que je fais des boulettes et j’en mange très rarement. Peut-être toujours en tête les boulettes de la cantine avec leur sauce tomate qui ne me faisaient pas forte impression. Mais ces boulettes là sont super bonnes. J’avais un reste de confit...