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menthe

  • Cervelle de canut
    Idées apéritives

    Cervelle de canut (à tartiner ou dipper !)

    Vous connaissez la cervelle de canut ? Cette spécialité lyonnaise n’a rien à voir avec de la cervelle détrompez-vous ! Il s’agit d’un fromage blanc mélangé avec des herbes que l’on sert souvent en apéritif ou…

    1 septembre 2018
  • Aubergines à la crétoise
    Plats

    Aubergines à la crétoise

    A la demande générale sur les réseaux sociaux, voici ma recette trop bonne d’Aubergines à la crétoise. La recette originale est avec de la viande hachée mais j’ai voulu en faire une recette veggie.…

    14 novembre 2017
  • Rouleaux de printemps végératiens
    Entrées

    Rouleaux de printemps végétariens

    On a reçu des amis hier et je réfléchissais à la réalisation d’une entrée légère mais originale à la fois ! Il me restait des ingrédients du Pad Thaï que j’avais fait il y a…

    20 octobre 2016