Après avoir vu passer plusieurs années de suite des recettes de saumon gravelax, je me suis lancée cette année 🙂 C’est vraiment facile et rapide à réaliser, si bien que je l’ai faite 2 fois en quelques semaines. Il faut préparer le saumon 48h avant de le...
J’ai été mise au défi par Auchan France de créer une recette à partir de leur saumon Filière Responsable Ecosse pour leur temps fort la Fête de la mer dans lequel ils évoquent leurs engagements pour une pêche durable et responsable. Comme je suis fan de plat...
Je partage aujourd’hui avec vous la recette que j’ai réalisée pour Pâques. Il s’agit d’un Koulibiac – vous connaissez ? C’est en quelque sorte un grand feuilleté dans lequel on dépose du riz, du saumon, des épinards et des...
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