Salade de printemps : asperges, saumon fumé et feta

Salade de printemps : asperges, saumon fumé et feta

Avec le retour du soleil, on commence à avoir envie de plus de fraîcheur dans l’assiette et de moins de gratin de légumes d’hiver 😉 Cette petite salade est rapidement préparée et elle sera parfaite pour un déjeuner au soleil ou peut très bien être servie...
Salade de chou kale, grenade et pécan

Salade de chou kale, grenade et pécan

Une petite salade de chou kale parce que ça faisait longtemps et que j’adore ça le chou kale ! Ma petite astuce pour une salade réussie : préparer la marinade à l’avance et bien la mélanger (avec les mains c’est encore mieux, on dit qu’on masse...
Salade quinoa, fraises et burrata

Salade quinoa, fraises et burrata

J’ai vraiment du mal à m’y tenir avec le blog je suis désolée… Pour tous ceux qui voulaient faire le plein de recettes avant les vacances c’est un peu râté. Mais celle-là fera mouche je vous promets J Une salade qui se suffit à elle-même ou pour les plus gourmands qui...
Salade sucrine, bleu, poulet et sa vinaigrette citronnée

Salade sucrine, bleu, poulet et sa vinaigrette citronnée

Que ça fait longtemps que je n’ai pas publié de recettes! J’espère que vous ne m’en voulez pas… J’ai été pas mal occupée au niveau professionnel sur ce mois de Juin/Juillet ! J’essaye d’activer le plus de projets avant les vacances et le mois de Septembre où je vais...
Salade aux fèves et boulgour

Salade aux fèves et boulgour

Pour commencer l’année en légèreté (entre 2 galettes des rois :)) je vous propose une recette de salade que j’adore ! Cette salade aux fèves et boulgour est agrémentée de mâche, olives noires, fêta… Elle est assez copieuse (le fait d’ajouter des féculents la rend plus...
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