Gâteau moelleux aux poires et noisettes

Gâteau moelleux aux poires et noisettes

Au-delà de la jolie présentation de ce gâteau, j’ai beaucoup aimé l’association de la noisette et des poires fondantes. Et comme son nom l’indique, il est vraiment moelleux. J’ai trouvé cette recette dans le dernier numéro de Saveurs (Février 2017) que j’adore...
Financiers ~ au bon goût d’amande

Financiers ~ au bon goût d’amande

Après la recette des pots de crème au caramel il me restait des blancs d’œufs donc j’ai réalisé ces petits financiers, tout simple à faire et trop bons ! Pour les rendre un peu plus gourmands vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte, ou mettre du Nutella...