Avr 10, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Lorsque j’habitais à Londres on voyait tout le temps ces brioches « Hot cross buns » au moment de Pâques. C’est une vraie spécialité dans tout le pays à ce moment de l’année. Et encore plus pour Vendredi saint (aujourd’hui donc !) avec la croix...
Jan 24, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch
Je réalise que je n’ai jamais mis de recette de brioches par ici et que ça manquait cruellement. Depuis que j’ai un nouveau robot pâtissier (Kitchen Aid) je suis à fond pâtisserie et boulange ! Il y aura donc d’autres recettes de brioches ici 🙂 Ce...