Aubergines rôties épicées, sauce tahin

Aubergines rôties épicées, sauce tahin

Cette recette peut aussi bien être servie en plat (dans ce cas là mettre 2 moitiés d’aubergine par assiette) qu’en accompagnement. J’ai choisi cette deuxième option lorsque je l’ai préparé avec un filet mignon sauce soja et aigre douce et des...
Parmigiana

Parmigiana

J’ai rajouté pas mal de recettes que je publie uniquement sur les réseaux sociaux donc cette recette tombe en Janvier alors que ce n’est plus la saison des aubergines 🙂 Mais elle est bonne et réconfortante qu’on en fera une exception des saisons hein...
Salade de légumes grillés

Salade de légumes grillés

Une entrée parfaite pour un déjeuner d’été au soleil avec cette salade de légumes grillés. Colorée, fraîche et légère, un combo idéal pour une belle table d’été.  Ajoutez-y quelques feuilles de salade verte pour en faire une recette plus copieuse ! Recette pour 2...
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