Recettes | Ma Jolie Food

[:fr]Gâteau fondant au chocolat et noix de pécan[:en]Chocolate cake and pecan nuts[:]

Avr 19, 2017 | Desserts

[:fr] Une super idée de dessert gourmand pour finir (et ne pas gâcher) vos chocolats de Pâques avec ce gâteau fondant au chocolat et noix de pécan ! Il ressemble fortement à un brownie et pour qu’il soit encore plus fondant j’y ai ajouté des pépites de chocolat au...

[:fr]Nids de Pâques au chocolat et carambar[:en]Easter nests filled in with chocolate and caramel[:]

Avr 6, 2017 | Desserts

[:fr] Revoilà déjà Pâques avec son lot de chocolats et autres gourmandises. Le temps de Pâques est pour moi un moment où l’on se retrouve en famille et qui dit famille, dit grandes tablées et moments conviviaux. On passe certes un peu de temps en cuisine, et comme il...

[:fr]Salade de lentilles beluga, patates douces rôties et amandes grillées[:en]Lentils salad with roasted sweet potatoes and grilled almonds[:]

Mar 30, 2017 | Entrées

[:fr]Avez-vous déjà entendu parler des lentilles beluga, portant aussi le doux nom de « caviar végétal » ? Le nom n’est pas appelé ainsi parce qu’elles sont onéreuses mais plutôt pour leur aspect rond et brillant qui ressemble au caviar. Verdict : niveau goût c’est...

[:fr]Velouté d’asperges et pétoncles en croûte feuilletée[:en]Asparagus and scallop soup with puff pastry[:]

Mar 27, 2017 | Entrées

[:fr] Comme tous les mois, je vais m’acheter un de mes magazines de cuisine préféré : Saveurs. Et c’est donc tout naturellement que je vous propose des recettes tirées du magazine tous les mois 🙂 Celle-là est issue du magazine d’Avril 2017 (n°236). Avril est le mois...

[:fr]Pavlova destructurée[:en]Unlayered Pavlova[:]

Mar 24, 2017 | Desserts

[:fr] Ca faisait longtemps que j’avais envie de faire une Pavlova car c’est pour moi le dessert idéal après un bon repas car tout en légèreté. Ce dessert me fait d’ailleurs penser à l’Eton Mess (découvert quand j’habitais à Londres) qui est un mélange de meringue,...

[:fr]Cake clémentines chocolat[:en]Clementine and chocolate cake[:]

Mar 19, 2017 | Desserts

[:fr] Il fallait que je me dépêche de poster cette recette avant que la saison des clémentines ne se termine (si vous n’en trouvez plus vous pouvez les remplacer par des oranges :)). Ceux qui me suivent connaissent ma passion pour les desserts aux agrumes et alors...

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