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[:fr]Velouté de potimarron, éclat de noisettes, chips de chorizo[:en]Winter squash soup with hazelnuts and chorizo[:]

[:fr]Velouté de potimarron, éclat de noisettes, chips de chorizo[:en]Winter squash soup with hazelnuts and chorizo[:]

Oct 10, 2017 | Entrées, Soupes

[:fr] Cette semaine je m’associe avec Photoweb pour vous proposer des recettes de saison autour de la Semaine du goût! La semaine du goût est l’évènement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre dans le but de sauvegarder la...
[:fr]Potimarron rôti et pain d’épice grillé[:en]Roasted winter squashes with grilled gingerbread [:]

[:fr]Potimarron rôti et pain d’épice grillé[:en]Roasted winter squashes with grilled gingerbread [:]

Déc 21, 2016 | Accompagnement

[:fr] Je vous donne aujourd’hui une autre idée d’accompagnement pour Noël avec ces potimarrons rôtis au sirop d’érable et pain d’épice grillé. Du coup je viens de créer une nouvelle catégorie sur le blog, qui s’appelle tout simplement « Accompagnements ». Le plat est...

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[:fr]Sauf mention contraire, les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de Ma Jolie Food et donc soumis à des droits d’auteurs. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction ou exploitation est strictement interdite. Merci de me demander au préalable.[:]
Prix TRÈS doux sur notre carnet de recettes, c’ Prix TRÈS doux sur notre carnet de recettes, c’est le moment de penser à vos cadeaux de Noël ou de vous faire plaisir 🎄 🎁 Jusque dimanche soir profitez de 50% de remise sur le carnet de recettes Ma Jolie Food avec le code BlackFridayMJF, soit 14,99€ le carnet de 25 recettes exclusives 🔥 Le carnet de recettes c’est : ✨Des fiches recettes détachables dans un classeur A5, ultra pratique en cuisine ! ✨ Une qualité de papier résistante avec un pelliculage, qui rend les fiches durables et résistantes (finies les tâches qui ne partent pas sur les livres de cuisine). ✨ Des étapes détaillées, et des vidéos pour certaines recettes ! Et les recettes classées par saison et catégories (viande, poisson, veggie, petit-dej…) ✨ Des recettes exclusives, non publiées sur le blog, l’occasion parfaite pour renouveler son stock de recettes ! ✨ Des recettes pour toutes les occasions, faciles à réaliser. Des recettes gourmandes qui plaisent au plus grand nombre : Testées et approuvées ! Ne tardez plus 🎉 Lien du carnet dans la bio ! #majoliefood #carnetderecettes #promotion #blackfriday
Bientôt 2 semaines pour ce petit chat moelleux ☁️ On prend nos marques doucement, on vit un peu au ralenti et on rattrape le sommeil comme on peut 😅 Mais c’est une sacrée dose d’amour que nous apporte ce 3ème chou ! Merci à @lacerisesurlegateau_fr de sponsoriser nos nuits un peu courtes… C’est un tel bonheur d’aller se lover dans ces draps en chanvre tous les soirs !! Une dose de moelleux en plus 🙌🏻 Je savoure 🤍 #majoliefood #lacerisesurlegateau #lingedelit #newborn *Collaboration commerciale, produits offerts
✨ César est venu agrandir notre famille hier et ✨ César est venu agrandir notre famille hier et nous sommes remplis de joie ✨ Merci la vie !
Ces gâteaux 😍 le genre de goûter qu’on voud Ces gâteaux 😍 le genre de goûter qu’on voudrait tous les jours ! J’ai pu les réaliser grâce au moule en silicone barquettes de @flexipan_by_maison_demarle avec les enfants - une activité parfaite pendant les vacances 🙃 J’adore ces moules 100% made in France ! Pas besoin de les graisser et ils passent aussi bien au congélateur qu’au four à haute cuisson. 
Vous connaissiez cette marque ? Recette pour 20 financiers tigrés à la pâte à tartiner Ingrédients: - Farine : 50 g - Sucre glace: 160 g - Poudre d'amande : 80 g - Extrait de vanille liquide : 1 c. à café - Blancs d'oeuf : 4 - Beurre fondu : 140 g - Pépites de chocolat noir : 100 g - Pate à tartiner : 1 pot Étapes : 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes dans un cul de poule. 3. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Ajoutez l'extrait de vanille. 4. Versez le beurre fondu et les pépites de chocolat et mélangez à nouveau. 5. Déposez le moule 12 barquettes Flexipan sur une plaque pâtissière perforée puis remplissez les empreintes à mi-hauteur. 6. Enfournez pour 18 minutes et laissez refroidir avant de démouler. 7. Remplissez les empreintes de pâte à tartiner avant de servir. #majoliefood #flexipan #financierschocolat *Collaboration commerciale - produits offerts Les moules seront disponibles fin Novembre sur le site internet de Flexipan. Merci pour ce portage @nathalielavirottecom
J’adore les déjeuners du dimanche, les belles t J’adore les déjeuners du dimanche, les belles tablées et les bons petits plats. Aujourd’hui, on avait du monde à la maison et j’avais cuisiné un poulet au citron, fenouil et olives. Ma consommation de viande a évolué au cours des dernières années. J’en consomme moins mais mieux. Je suis sensible à différents facteurs comme le bien-être animal, la traçabilité, le traitement sans antibiotique… Et je regarde plus les étiquettes et labels également. J’ai réalisé cette recette à partir des Poulets Fermiers d’Auvergne @volaillesauv dont les engagements autour de cette filière ont toujours été en faveur d’un mode d’agriculture durable, soucieux de l’environnement et du bien-être animal ! Et vous, êtes-vous sensibles à toutes ces problématiques ? Pour la recette Les ingrédients : * 1 Poulet Fermier d’Auvergne d’environ 1,5kg * 2 fenouils de taille moyenne * 2 petits citrons * 1 tête d’ail * 100g d’olives vertes dénoyautées * 3 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1/2 bouquet de thym frais * Sel et poivre Les étapes : 1. Préparez tout d’abord la marinade en mélangeant le jus d’un citron et son zeste, l’huile d’olive, et la moitié du thym effeuillé. Ajoutez sel et poivre du moulin. 2. Préchauffez le four à 200°. 3. Badigeonnez le Poulet Fermier d’Auvergne avec la marinade et disposez-le dans un plat allant au four. 4. Découpez le fenouil et le citron restant en rondelles puis disposez-les autour du poulet. 5. Coupez la tête d’ail en 2 dans le sens de la largeur et déposez les 2 parties, face coupée, dans le plat pour faire confire l’ail. 6. Mettez le poulet au four pendant 1h30 (un peu plus s’il est plus gros). Retournez-le en cours de cuisson, ajoutez les olives et arrosez-le du jus de cuisson. 7. Sortez le poulet du four et découpez-le avant de servir chaud. #majoliefood #volaillesauv #volaillesfermieresauvergne *Collaboration Commerciale Rémunérée
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