nov. 30, 2018 | Idées apéritives
Voici une recette simplissime pour les fêtes mais qui demande d’être préparée 2-3 semaines à l’avance donc il faut vous y prendre rapidement pour que magret séché se retrouve sur vos tables de fête ! A utiliser en apéro, ou dans une salade c’est divin ! Recette pour 1...
sept. 1, 2018 | Idées apéritives
Vous connaissez la cervelle de canut ? Cette spécialité lyonnaise n’a rien à voir avec de la cervelle détrompez-vous ! Il s’agit d’un fromage blanc mélangé avec des herbes que l’on sert souvent en apéritif ou en accompagnement d’un plat (par exemple avec un poisson...
mai 15, 2018 | Idées apéritives, Plats
Samedi soir c’était homemade pizza à la maison. J’avais préparé ma pâte le matin pour qu’elle ait le temps de lever (d’ailleurs j’adore la regarder monter !!). C’est vraiment très rapide à préparer avec un robot. Il faut bien travailler la pâte pour qu’elle soit assez...
mai 13, 2018 | Entrées, Idées apéritives, Plats
Aujourd’hui temps tout gris à Lyon alors j’avais envie de vous apporter un peu de chaleur et de couleur avec cette recette de tacos épicé, guacamole. La recette est facile à réaliser et parfaite pour un dîner de soir d’été ou en apéro. J’ai choisi de présenter la...
mai 6, 2018 | Idées apéritives
Avec le retour des beaux jours et le début des piques niques et apéro je me suis dit que cette recette devrait vous plaire… Et puis elle vient étoffer un peu la rubrique « idées apéritives » que je n’ai pas mise à jour depuis bien longtemps (ne vous inquiétez pas, je...
déc. 23, 2017 | Idées apéritives
Voici ma dernière recette des fêtes pour 2017 ! Une recette de tarama maison, c’est tellement meilleur que le tarama industriel au niveau du goût mais surtout pour la santé ! Je ne sais pas si vous avez déjà regardé au dos des taramas industriels mais vous verrez...
