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Découvrez mes dernières recettes !

Houmous de haricots blancs
La nouvelle recette adorée des enfants ! Prêt en 5 minutes je l'accompagne avec des crackers, des légumes crus à dipper ou encore des légumes rôtis ! Je trouve ça meilleur que le houmous classique, enfin je m'en suis peut être lassée, en tout cas le rendu est super...
[:fr]Pommes de terre à la suédoise[:]
[:fr] Vous connaissez les pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes ? Le genre d’accompagnement qui en jette alors que ça reste des pommes de terre ahah 😉 mais le fait de trancher des lamelles dans la pomme de terre (sans couper la base !) la rend à la...
[:fr]Boulettes de veau au confit d’oignon[:]
[:fr] C’est la première fois que je fais des boulettes et j’en mange très rarement. Peut-être toujours en tête les boulettes de la cantine avec leur sauce tomate qui ne me faisaient pas forte impression. Mais ces boulettes là sont super bonnes. J’avais un reste de...
[:fr]Crêpes moelleuses[:]
[:fr] Chandeleur oblige, je partage avec vous une recette de crêpes bien moelleuses. Et je réalise que je n’avais pas encore partagé de recette de crêpes avec vous et pourtant… je suis une vraie fan mais du genre ultra fan ! Alors lorsque j’étais enceinte n’en parlons...
[:fr]Cake petits pois, menthe, chèvre[:]
[:fr] Une recette facile à préparer et qui plait toujours ici. Je fais assez rarement des cakes finalement (je suis plutôt team quiche/tarte) mais je trouve ça rapide à préparer et idéal pour la lunch box du lendemain 😉 Ce cake se prépare avec des petits pois frais...
[:fr]Bol de yaourt aux fruits et granola [:]
[:fr] Cela faisait longtemps que je n’avais rien ajouté dans la section Petit-Déjeuner. J’ai d’ailleurs pas mal d’idées pour les mois à venir car j’ai décidé de me faire des petits dej plus copieux pour tenir la matinée et éviter de grignoter (et accessoirement de...
[:fr]Galette des rois aux framboises et pistache[:]
[:fr]En plein Epiphanie, je vous propose cette année une galette qui change de la frangipane. J’ai adapté la recette de ma galette classique à la frangipane pour vous proposer une version pistache framboise (car j’adore cette association, vous l’aviez peut être déjà...
[:fr]Velouté de châtaignes au foie gras[:]
[:fr] Je pense que cette recette va vous plaire !! Je vous la recommande soit en entrée avant le dîner de Noël soit en plat principal (c’est assez copieux). Ce velouté se prépare en 15 minutes montre en main. J’ai trouvé cette recette dans le hors-série de cet hiver...
[:fr]Magret de canard séché aux herbes [:]
[:fr] Voici une recette simplissime pour les fêtes mais qui demande d’être préparée 2-3 semaines à l’avance donc il faut vous y prendre rapidement pour que magret séché se retrouve sur vos tables de fête ! A utiliser en apéro, ou dans une salade c’est divin ! Recette...
[:fr]Bundt Cake chocolat, sauce caramel au beurre salé[:]
[:fr] Pour mes 33 ans j’avais envie de réaliser un beau gâteau. Parce que bien que ce soit mon anniversaire, je me fais quand même mon gâteau 😉 (en plus je suis mauvaise langue car le midi je suis allée déjeuner chez mes parents et j’ai eu le droit à un très bon...
[:fr]Perles du Japon, mangue, crumble coco[:]
[:fr] Une recette (encore) sucrée… Sans doute la grossesse et mes envies de sucré J Et puis c’est l’été aussi, je pense qu’avec l’automne qui arrive je vais pouvoir vous proposer plus de recettes salées, de bonnes soupes et des plats réconfortants pour des soirées...