Tarte aux fraises, crémeux citron et chantilly coco

Tarte aux fraises, crémeux citron et chantilly coco

Avr 21, 2020 | Desserts

Et voici maintenant la recette de mon dessert de Pâques 🙂 Une recette que j’ai déjà faite en version différente sur le blog. Je trouve que le sablé breton est vraiment une trop chouette alternative à la pâte sablée car il se prépare super vite et il donne une...
Koulibiac saumon épinards

Koulibiac saumon épinards

Avr 20, 2020 | Plats

Je partage aujourd’hui avec vous la recette que j’ai réalisée pour Pâques. Il s’agit d’un Koulibiac – vous connaissez ? C’est en quelque sorte un grand feuilleté dans lequel on dépose du riz, du saumon, des épinards et des...
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

Avr 11, 2020 | Boulange

On a tous en tête l’idée d’une pâte feuilletée qui prend des heures à réaliser ! Mais avec cette recette express, vous pourrez la faire en 20 minutes ! Il faudra juste la laisser reposer 1 heure au frais. Je vous mets en dessous les étapes pas à pas. La...
Hot cross buns ~ brioches de Pâques

Hot cross buns ~ brioches de Pâques

Avr 10, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch

Lorsque j’habitais à Londres on voyait tout le temps ces brioches « Hot cross buns » au moment de Pâques. C’est une vraie spécialité dans tout le pays à ce moment de l’année. Et encore plus pour Vendredi saint (aujourd’hui donc !) avec la croix...
Pain express à la cocotte

Pain express à la cocotte

Mar 31, 2020 | Boulange, Petit-déj / Brunch

Note : Pour les plus pressés, vous trouverez la vidéo de la recette un peu plus bas 🙂   ___________   Je n’avais jamais réalisé mon pain maison jusqu’à ce que ma soeur me donne LA recette parfaite de pain cuit en cocotte.   En plus...