[:fr]
Pour ceux qui sont à la recherche d’un petit déjeuner plutôt rapide à préparer et « healthy », ce smoothie bowl est facile à préparer, il ne vous prendra pas plus de 5 minutes à réaliser. Il vous apporte plein de bonnes choses pour vous faire tenir toute la matinée ! Vous pouvez bien évidemment varier les toppings et les fruits qui composent le smoothie !
Recette pour 2 bols moyens
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min
Les Ingrédients :
Pour le smoothie
- 200g de fruits rouges (on peut également utiliser un mélange de fruits congelés)
- 45g de flocons d’avoine
- 25cl de lait d’amande
Pour les toppings
- 6 noix de pécan
- 2 CS de noix de coco râpé
- Une poignée de fruits rouges
- Quelques raisins secs
- Autres : graines de courge, amande, noisettes, dattes…
Les étapes :
- Mettez tous les ingrédients du smoothie dans le bol d’un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Filtrez à l’aide d’une passoire fine pour retirer les graines puis disposez dans vos bols.
- Etalez les toppings sur le côté du bol (comme sur la photo) et dégustez ! Vous pouvez préparer votre smoothie la veille et le placer au frigo pendant la nuit.
[:en]
For those of you looking for a rather quick and « healthy » breakfast to prepare, this smoothie bowl is easy to prepare, it won’t take you more than 5 minutes to make. It brings you lots of good things to make it to lunch time! You can of course vary the toppings and fruits that make up the smoothie!
Recipe for 2 medium bowls
Difficulty: Easy
Preparation time: 5 min
Ingredients :
For the smoothie
- 200g red berries (you can also use some frozen fruits)
- 45g oatmeal
- 25cl almond milk
For toppings
- 6 pecan nuts
- 2 tbsp grated coconut
- A handful of red berries
- Some dried raisins
- Other: squash seeds, almond, hazelnuts, dates …
Steps :
- Put all the ingredients of the smoothie in a blender and mix until a homogeneous mixture is obtained.
- Filter with a thin strainer to remove seeds and place in your bowls.
- Spread the toppings on the top side of the bowl (as per the picture) and enjoy! You can prepare your smoothie the day before and place it in the fridge overnight.
[:]
