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J’ai créé une nouvelle catégorie sur mon blog (encore une !) qui s’appelle « Boissons » et j’y ai ajouté ce délicieux cocktail au champagne, orange et vanille (ça fait penser aux saveurs des îles !). C’est très rafraîchissant et surtout ça change du champagne classique (surtout quand on en boit pendant les fêtes très souvent) ! A déguster bien bien frais..

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Recette pour 6 personnes
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 minutes

Les Ingrédients :

  • 1 bouteille de champagne
  • 3 oranges
  • 1 citron
  • 1 gousse de vanille

Les étapes :

  1. Pressez les oranges et le citron et ajoutez-y les grains de vanille (pour cela fendez la gousse en deux dans le sens de la longueur et grattez à l’aide d’un couteau les grains de vanille).
  2. Versez la préparation dans 6 verres en la filtrant à l’aide d’une passoire pour retenir la pulpe et ajoutez le champagne. Dégustez sans attendre !

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I created a new category on my blog (another one!) which is called « Drinks » and I have added this delicious champagne cocktail with orange and vanilla (it makes me think of flavors from islands!). It is very refreshing and amongst all it’s something else than just a champagne glass (especially when you’ve been drinking some for a few days around Christmas time! Best to drink it very cold!

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Recipe for 6 people
Difficulty: Easy
Preparation Time: 5 minutes

Ingredients :

  • 1 bottle of champagne
  • 3 oranges
  • 1 lemon
  • 1 vanilla pod

Steps :

  1. Press the oranges and the lemon and add the vanilla seeds (for this, split the pod in two in the length and scrape with a knife the vanilla seeds).
  2. Pour the preparation in 6 glasses, filtering it before to retain orange pulp and top up with champagne. Enjoy without waiting!

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