Petit-déj / Brunch

Smoothie bowl aux fruits rouges

7 juin 2017

D75_1266

Pour ceux qui sont à la recherche d’un petit déjeuner plutôt rapide à préparer et « healthy », ce smoothie bowl est facile à préparer, il ne vous prendra pas plus de 5 minutes à réaliser. Il vous apporte plein de bonnes choses pour vous faire tenir toute la matinée ! Vous pouvez bien évidemment varier les toppings et les fruits qui composent le smoothie ! 

D75_1258

Recette pour 2 bols moyens
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min
Les Ingrédients :

Pour le smoothie

  • 200g de fruits rouges (on peut également utiliser un mélange de fruits congelés)
  • 45g de flocons d’avoine
  • 25cl de lait d’amande

Pour les toppings

  • 6 noix de pécan
  • 2 CS de noix de coco râpé
  • Une poignée de fruits rouges
  • Quelques raisins secs
  • Autres : graines de courge, amande, noisettes, dattes…

Les étapes :

  1. Mettez tous les ingrédients du smoothie dans le bol d’un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  2. Filtrez à l’aide d’une passoire fine pour retirer les graines puis disposez dans vos bols.
  3. Etalez les toppings sur le côté du bol (comme sur la photo) et dégustez ! Vous pouvez préparer votre smoothie la veille et le placer au frigo pendant la nuit.

D75_1261

D75_1263

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply