Boissons

Chocolat chaud ~ marshmallows

11 décembre 2016

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Quand on parle de Noël, il faut aussi penser à l’avant Noël, cette période festive que j’aime tant ! Les préparatifs pour le jour de Noël, mais aussi la décoration de son intérieur, l’achat du sapin, sans oublier les journées shopping pour trouver le bon cadeau pour chacun ! Et j’aime aussi l’hiver qui s’installe doucement, les envies de cocooning et aussi les goûters d’après-midi le week end. Et j’adore un vrai chocolat chaud, qui est encore meilleur avec des petits marshmallows sur le dessus ! Alors aujourd’hui je vous livre ma recette fétiche :)

Recette pour 4 personnes
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Les Ingrédients :

  • 100g de chocolat noir
  • 75cl de lait
  • 25cl de crème liquide
  • 1 boîte de mini marshmallows (trouvée en grande surface)
  • 1 peu de cacao (optionnel)

Les étapes :

  1. Versez dans une casserole le lait, la crème et le chocolat coupé en morceaux.
  2. Faites chauffer le tout sur feu doux et laissez frémir pendant 15 minutes tout en remuant de temps en temps.
  3. Versez dans vos tasses (vous pouvez filtrer le mélange avec une petite passoire pour enlever les dépôts de lait et crème) et disposez dessus vos marshmallows et un peu de cacao. Dégustez sans attendre !

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