Entrées

    Velouté d’asperges et pétoncles en croûte feuilletée

    27 mars 2017

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    Comme tous les mois, je vais m’acheter un de mes magazines de cuisine préféré : Saveurs. Et c’est donc tout naturellement que je vous propose des recettes tirées du magazine tous les mois :) Celle-là est issue du magazine d’Avril 2017 (n°236). Avril est le mois où l’on commence à voir apparaître les asperges, mais n’en ayant pas trouvées j’ai utilisé des asperges en bocaux et le résultat est vraiment dingue ! Lire la suite

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    Desserts

    Pavlova destructurée

    Ca faisait longtemps que j’avais envie de faire une Pavlova car c’est pour moi le dessert idéal après un bon repas car tout en légèreté. Ce dessert me fait d’ailleurs penser à l’Eton Mess (découvert…

    24 mars 2017
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    Desserts

    Cake clémentines chocolat

    Il fallait que je me dépêche de poster cette recette avant que la saison des clémentines ne se termine (si vous n’en trouvez plus vous pouvez les remplacer par des oranges :)). Ceux qui…

    19 mars 2017
  • Bridélice - Ma Jolie Food 2
    Plats

    Tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie

    Une recette qui nous fait ressentir le goût du printemps avec cette tarte aux tomates cerise et tomme de Savoie ! Il faut dire qu’avec ces beaux jours j’ai plus envie de salade et tarte…

    15 mars 2017
  • D75_9471-2
    Plats

    Poulet aux épices et légumes rôtis

    La recette du bon plat que l’on a mangé dimanche midi en famille est en ligne ! « Le poulet du dimanche » est le genre de plat qui s’associe parfaitement avec une journée grise et pluvieuse…

    8 mars 2017
  • D75_9391-2
    Entrées

    Carpaccio Topinambours Artichauts {Stop Motion video}

    Je me suis bien amusée à faire mon premier stop motion pour cette recette trop bonne de carpaccio topinambours et artichauts (je suis une grande fan d’artichauts !) ! J’avais envie d’essayer depuis longtemps et je…

    27 février 2017
  • D75_9192
    Desserts

    Victoria Sponge Cake

    Après 5 années passées à Londres, j’ai eu le temps d’arpenter les nombreux coffee shops et d’en goûter toutes les pâtisseries! Parmi mes préférées le Victoria Sponge Cake, mais aussi le Lemon Drizzle Cake ou…

    22 février 2017
  • D75_9064
    Soupes

    Soupe betterave patate douce et graines de cumin

    n peu d’originalité avec cette soupe betterave patate douce et graines de cumin! En ce moment je suis un peu à fond betterave, ça m’arrive… et quand je suis tombée sur cette soupe dans…

    15 février 2017