Entrées Plats

    Tarte froide aneth, concombre, saumon fumé

    19 juillet 2017

    D75_2056

    J’ai posté récemment la recette de la tarte froide ricotta, basilic, tomates qui a été un grand succès ici et par chez vous aussi (merci pour toutes les photos de vos réalisations que vous m’avez envoyées !). J’ai donc récidivé avec une autre tarte froide à l’aneth, saumon et concombre. Pour la crème à l’aneth, je monte en chantilly de la crème entière avec du fromage frais, il faut donc la laisser prendre quelques heures au réfrigérateur ensuite. Lire la suite

  • D75_2027
    Desserts

    Tarte aux fraises sur sablé breton

    J’adore les tartes aux fraises et il faut dire qu’on en voit un peu partout sur les blogs et dans les magazines culinaires en ce moment ! Mais j’avais envie d’une tarte aux fraises un…

    6 juillet 2017
  • D75_1955
    Entrées

    Soupe froide pastèque, fêta, basilic

    Voilà une recette rapide à réaliser et rafraîchissante pour un déjeuner ou une chaude soirée d’été ! J’aime accompagner cette soupe froide de pastèque et basilic d’un peu de fêta pour ajouter de la texture…

    3 juillet 2017
  • D75_1947
    Plats

    Tarte froide ricotta, basilic, tomates

    Avec ces grosses chaleurs j’ai vraiment envie de manger léger et froid et de ne pas passer trop de temps en cuisine ! Du coup j’ai préparé une tarte à manger froide, juste avec une…

    21 juin 2017
  • D75_1881
    Desserts

    Crumble de figues et noix de pécan

    Pour cette recette de crumble aux figues et noix de pécan je me suis directement inspirée de la recette de Sneh du blog Cook Republic que vous trouverez ici. C’est une petite pépite de…

    19 juin 2017
  • D75_1831
    Desserts

    Clafoutis aux cerises et amandes croquantes

    La saison des cerises a commencé et ça tombe bien c’est un de mes fruits préférés ! Ah ce que j’aime les fruits frais et sucrés  de l’été! Pour tout vous avouer le clafoutis n’est…

    16 juin 2017
  • D75_1266
    Petit-déj / Brunch

    Smoothie bowl aux fruits rouges

    Pour ceux qui sont à la recherche d’un petit déjeuner plutôt rapide à préparer et « healthy », ce smoothie bowl est facile à préparer, il ne vous prendra pas plus de 5 minutes à réaliser.…

    7 juin 2017