Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise

févr. 12, 2019 | Accompagnement

 Vous connaissez les pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes ? Le genre d’accompagnement qui en jette alors que ça reste des pommes de terre ahah 😉 mais le fait de trancher des lamelles dans la pomme de terre (sans couper la base !) la rend à la fois...
Poulet caramélisé à la mélasse de grenade

Poulet caramélisé à la mélasse de grenade

janv. 19, 2017 | Plats

Je crois bien que ce poulet caramélisé à la mélasse de grenade est une de mes recettes fétiches ! Je vous garanti l’effet whaouh du plat et les palais satisfaits de vos invités. Vous allez voir que cette recette est ultra facile à faire, certes la liste des...
Pommes duchesse

Pommes duchesse

déc. 18, 2016 | Accompagnement

Un accompagnement élégant pour le soir de Noël avec ces pommes duchesse qui accompagneront parfaitement votre dinde ou tout autre viande de Noël. Les pommes duchesse sont en fait une purée de pommes de terre à laquelle on mélange du jaune d’œuf, du beurre et de la...