Potimarron rôti et pain d’épice grillé

Potimarron rôti et pain d’épice grillé

déc. 21, 2016 | Accompagnement

Je vous donne aujourd’hui une autre idée d’accompagnement pour Noël avec ces potimarrons rôtis au sirop d’érable et pain d’épice grillé. Du coup je viens de créer une nouvelle catégorie sur le blog, qui s’appelle tout simplement « Accompagnements ». Le plat est très...
Pain d’épices de Christophe Michalak

Pain d’épices de Christophe Michalak

déc. 20, 2016 | Desserts

Ce pain d’épices, recette du Chef Christophe Michalak est un pur délice ! Il est fondant, moelleux, bien relevé mais juste ce qu’il faut, bref tout simplement parfait ! Parfois je trouve que le pain d’épices (surtout celui acheté en grande surface) est trop sec et n’a...