Crumble de figues et noix de pécan

Crumble de figues et noix de pécan

Pour cette recette de crumble aux figues et noix de pécan je me suis directement inspirée de la recette de Sneh du blog Cook Republic que vous trouverez ici. C’est une petite pépite de dessert (certes plus un dessert d’hiver) avec un bon goût de figues. Et le croquant...
Cidre chaud épicé

Cidre chaud épicé

En plein hiver et surtout autour de la période de Noël rien de tel qu’un bon verre de cidre bien chaud aux épices et puis ça change du vin chaud ! C’est à Londres que j’ai découvert cette tradition, on en trouve beaucoup sur les marchés de Noël et dans certains pubs...
Potimarron rôti et pain d’épice grillé

Potimarron rôti et pain d’épice grillé

Je vous donne aujourd’hui une autre idée d’accompagnement pour Noël avec ces potimarrons rôtis au sirop d’érable et pain d’épice grillé. Du coup je viens de créer une nouvelle catégorie sur le blog, qui s’appelle tout simplement « Accompagnements ». Le plat est très...