Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

Voici une recette facile à réaliser et qui a fait son petit effet lorsque je l’ai servi ! Le gros avantage de ce cheesecake c’est qu’il ne nécessite pas de cuisson donc il est rapide à préparer. La base est une chantilly au mascarpone. J’ai ensuite ajouté du lemon...
Gâteau tout moelleux au citron

Gâteau tout moelleux au citron

Ca fait longtemps que j’ai shooté cette recette et je n’ai pas trouvé le temps de vous la poster avant. Il s’agit du cake ultime au citron de la Cuisine de Bernard, recette que j’ai légèrement modifiée (les quantités de sucre :)) et qui reste tout aussi bonne. Ce que...
Bûche de Noël au citron

Bûche de Noël au citron

En ce 2ème jour de Décembre, je vous livre une recette de bûche de Noël au citron. Il s’agit en fait d’un gâteau roulé avec à l’intérieur une mousse au lemon curd (une crème au citron qui nous vient tout droit de l’Angleterre). Le gâteau est une sorte de génoise mais...
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Je crois bien que la tarte au citron est mon dessert préféré (bon ex aequo avec la crème brûlée !). Et c’est encore une recette aux agrumes… bon les prochaines recettes ne contiendront pas d’agrumes je vous le promets, d’ailleurs je mettrai sur le blog très...
Moelleux au citron

Moelleux au citron

Une recette simple et moelleuse de gâteau au citron, parfaite pour le goûter ou au petit déjeuner. Le genre de recette qui te fait bien plaisir (parce que c’est trop bon et trop facile 🙂 ). J’aime beaucoup les agrumes donc je vous proposerai plusieurs recettes à base...