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cervelle de canut

  • Cervelle de canut
    Idées apéritives

    Cervelle de canut (à tartiner ou dipper !)

    Vous connaissez la cervelle de canut ? Cette spécialité lyonnaise n’a rien à voir avec de la cervelle détrompez-vous ! Il s’agit d’un fromage blanc mélangé avec des herbes que l’on sert souvent en apéritif ou…

    1 septembre 2018