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Soupes

  • soupe betterave patate douce et graines de cumin
    Soupes

    Soupe betterave patate douce et graines de cumin

    n peu d’originalité avec cette soupe betterave patate douce et graines de cumin! En ce moment je suis un peu à fond betterave, ça m’arrive… et quand je suis tombée sur cette soupe dans…

    15 février 2017
  • Soupe aux 2 courges et patate douce
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    Soupe aux deux courges et patate douce

    Une belle douceur et onctuosité avec cette soupe aux deux courges et patate douce. Pour y ajouter encore plus de douceur je rajoute à la fin du lait de coco, et pour apporter du…

    27 janvier 2017
  • capuccino de potimarron aux épices
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    Capuccino de potimarron aux épices

    Exquise petite entrée facile à réaliser et qui en jette un peu plus qu’un simple velouté ! La mousse aux épices est onctueuse et apporte de la fraîcheur au velouté de potimarron. Le côté épicé…

    19 décembre 2016
  • Soupe aux petits pois et jambon
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    Soupe petits pois ~ dés de jambon

    Cette soupe de petits pois aux dés de jambon me rappelle l’Angleterre, qui est plutôt inspirante pour les recettes de soupe car ils en font de très bonnes! En fait en Angleterre, peu importe…

    26 novembre 2016
  • Soupe de lentilles corail et lait de coco
    Soupes

    Soupe de lentilles corail et lait de coco

    La soupe du moment, à faire et à refaire ! Cette soupe de lentilles corail et lait de coco est juste un bol de bonheur, de plaisir et de gourmandise (oui oui tout ça !!).…

    12 novembre 2016
  • Velouté de chou-fleur au parmesan
    Soupes

    Velouté de chou-fleur au parmesan

    Une autre recette de soupe (d’autres suivront rapidement !) avec ce velouté de chou-fleur au parmesan. Comme vous le verrez dans la liste des ingrédients, ce velouté est très copieux donc je vous recommande de…

    29 octobre 2016
  • Gaspachou Andalou
    Soupes

    Gaspacho Andalou

    Cette recette espagnole est ma soupe froide préférée de l’été (bon OK l’été n’a pas encore commencé mais en ce premier jour de juin pluvieux j’ai bon espoir que le soleil fera son retour rapidement!!).…

    1 juin 2016