Cake petits pois, menthe, chèvre

Cake petits pois, menthe, chèvre

Une recette facile à préparer et qui plait toujours ici. Je fais assez rarement des cakes finalement (je suis plutôt team quiche/tarte) mais je trouve ça rapide à préparer et idéal pour la lunch box du lendemain 😉 Ce cake se prépare avec des petits pois frais ou...
Bol de yaourt aux fruits et granola

Bol de yaourt aux fruits et granola

  Cela faisait longtemps que je n’avais rien ajouté dans la section Petit-Déjeuner. J’ai d’ailleurs pas mal d’idées pour les mois à venir car j’ai décidé de me faire des petits dej plus copieux pour tenir la matinée et éviter de grignoter (et accessoirement de perdre...
Galette des rois aux framboises et pistache

Galette des rois aux framboises et pistache

En plein Epiphanie, je vous propose cette année une galette qui change de la frangipane. J’ai adapté la recette de ma galette classique à la frangipane pour vous proposer une version pistache framboise (car j’adore cette association, vous l’aviez peut être déjà...
Velouté de châtaignes au foie gras

Velouté de châtaignes au foie gras

Je pense que cette recette va vous plaire !! Je vous la recommande soit en entrée avant le dîner de Noël soit en plat principal (c’est assez copieux). Ce velouté se prépare en 15 minutes montre en main. J’ai trouvé cette recette dans le hors-série de cet hiver de...
Magret de canard séché aux herbes

Magret de canard séché aux herbes

Voici une recette simplissime pour les fêtes mais qui demande d’être préparée 2-3 semaines à l’avance donc il faut vous y prendre rapidement pour que magret séché se retrouve sur vos tables de fête ! A utiliser en apéro, ou dans une salade c’est divin ! Recette pour 1...
Bundt Cake chocolat, sauce caramel au beurre salé

Bundt Cake chocolat, sauce caramel au beurre salé

Pour mes 33 ans j’avais envie de réaliser un beau gâteau. Parce que bien que ce soit mon anniversaire, je me fais quand même mon gâteau 😉 (en plus je suis mauvaise langue car le midi je suis allée déjeuner chez mes parents et j’ai eu le droit à un très bon gâteau !)....