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Idées apéritives

  • Cervelle de canut
    Idées apéritives

    Cervelle de canut (à tartiner ou dipper !)

    Vous connaissez la cervelle de canut ? Cette spécialité lyonnaise n’a rien à voir avec de la cervelle détrompez-vous ! Il s’agit d’un fromage blanc mélangé avec des herbes que l’on sert souvent en apéritif ou…

    1 septembre 2018
  • pizza blanche poires, gorgonzola
    Idées apéritives Plats

    Pizza blanche poires, gorgonzola

    Samedi soir c’était homemade pizza à la maison. J’avais préparé ma pâte le matin pour qu’elle ait le temps de lever (d’ailleurs j’adore la regarder monter !!). C’est vraiment très rapide à préparer avec…

    15 mai 2018
  • Tacos épicé, guacamole
    Entrées Idées apéritives Plats

    Tacos épicé, guacamole

    Aujourd’hui temps tout gris à Lyon alors j’avais envie de vous apporter un peu de chaleur et de couleur avec cette recette de tacos épicé, guacamole. La recette est facile à réaliser et parfaite…

    13 mai 2018
  • Tarama maison
    Idées apéritives

    Tarama maison

    Voici ma dernière recette des fêtes pour 2017 ! Une recette de tarama maison, c’est tellement meilleur que le tarama industriel au niveau du goût mais surtout pour la santé ! Je ne sais pas si…

    23 décembre 2017
  • Crème de roquefort
    Idées apéritives

    Crème de Roquefort

    La star de l’apéro cet été chez nous c’était cette crème au roquefort à dipper avec des crudités, gressins, avec les doigts, ou à étaler sur une tranche de pain, un cracker ! Amateur de…

    1 septembre 2017
  • houmous
    Idées apéritives

    Houmous

    J’actualise un peu ma page Idées apéritives avec les apéros de l’été qui se profilent je commence donc avec cette recette de houmous bien crémeuse et relevée. J’ai prévu de vous donner plusieurs recettes…

    29 mai 2017
  • Brochettes terre et mer
    Idées apéritives

    Brochettes terre et mer

    Après la recette du Carpaccio de betterave chioggia, pomme granny et magret, il me restait des magrets de canard fumé donc j’ai voulu les imaginer en recette pour un apéro gourmand de Noël. Et…

    14 décembre 2016