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Desserts

  • Gâteau tout moelleux au citron
    Desserts

    Gâteau tout moelleux au citron

    Ca fait longtemps que j’ai shooté cette recette et je n’ai pas trouvé le temps de vous la poster avant. Il s’agit du cake ultime au citron de la Cuisine de Bernard, recette que…

    14 mars 2018
  • Crumble poires chocolat, amandes croquantes
    Desserts

    Crumble poires chocolat, amandes croquantes

    Une recette classique mais twistée avec une touche croquante d’amande et gourmande de chocolat. Je suis une fan inconditionnelle de crumble, surement mes 5 années passées à Londres J’aime le servir tiède avec une…

    17 février 2018
  • Panna cotta confiture de lait et pralin
    Desserts

    Panna cotta confiture de lait et pralin

    J’ai redécouvert la panna cotta il n’y a pas si longtemps et j’en suis trop fan ! Finalement ce n’est pas le dessert le plus léger mais j’adore son côté frais en fin de repas.…

    29 janvier 2018
  • Galette des rois poires noisette
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    Galette des rois poires noisettes

    Allez il est encore temps de publier une recette de galette des rois ! J’ai eu un début d’année qui a démarré sur les chapeaux de roues et je n’ai pas eu le temps de…

    22 janvier 2018
  • Bûche aux framboises et pistaches
    Desserts

    Bûche aux framboises et pistaches

    Enfin un dessert « plein de » (y’a quand même du mascarpone ;)) légèreté pour votre dessert de Noël. Ce dessert est très facile à réaliser, il est composé d’un biscuit joconde (génoise à la poudre…

    22 décembre 2017
  • Sablés rennes de Noël
    Desserts

    Sablés rennes de Noël

    Voici la première recette de Noël… Cette année j’ai levé le pied car mon activité professionnelle commence à me prendre beaucoup de temps et avec mes projets annexes j’ai moins de temps à me…

    5 décembre 2017
  • Gâteau poires pralin
    Desserts

    Gâteau poires pralin

    J’adore les gâteaux à la poire car ils sont tellement moelleux ! D’ailleurs ça me fait penser à mon gâteau aux poires et noisettes que je vous avais proposé l’année dernière ! J’avais trop envie de refaire…

    23 novembre 2017
  • Tarte au citron et coco
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    Tarte citron coco

    Vous saviez que la tarte au citron faisait partie de mon top 3 de desserts préférés ? J’ai voulu la revisiter avec un sablé breton pour rendre la base plus croustillante et gourmande. J’avais déjà fait…

    10 novembre 2017