Velouté de châtaignes au foie gras

Velouté de châtaignes au foie gras

Je pense que cette recette va vous plaire !! Je vous la recommande soit en entrée avant le dîner de Noël soit en plat principal (c’est assez copieux). Ce velouté se prépare en 15 minutes montre en main. J’ai trouvé cette recette dans le hors-série de cet hiver de...
Magret de canard séché aux herbes

Magret de canard séché aux herbes

Voici une recette simplissime pour les fêtes mais qui demande d’être préparée 2-3 semaines à l’avance donc il faut vous y prendre rapidement pour que magret séché se retrouve sur vos tables de fête ! A utiliser en apéro, ou dans une salade c’est divin ! Recette pour 1...
Bundt Cake chocolat, sauce caramel au beurre salé

Bundt Cake chocolat, sauce caramel au beurre salé

Pour mes 33 ans j’avais envie de réaliser un beau gâteau. Parce que bien que ce soit mon anniversaire, je me fais quand même mon gâteau 😉 (en plus je suis mauvaise langue car le midi je suis allée déjeuner chez mes parents et j’ai eu le droit à un très bon gâteau !)....
Perles du Japon, mangue, crumble coco

Perles du Japon, mangue, crumble coco

Une recette (encore) sucrée… Sans doute la grossesse et mes envies de sucré J Et puis c’est l’été aussi, je pense qu’avec l’automne qui arrive je vais pouvoir vous proposer plus de recettes salées, de bonnes soupes et des plats réconfortants pour des soirées cocooning...
Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

Voici une recette facile à réaliser et qui a fait son petit effet lorsque je l’ai servi ! Le gros avantage de ce cheesecake c’est qu’il ne nécessite pas de cuisson donc il est rapide à préparer. La base est une chantilly au mascarpone. J’ai ensuite ajouté du lemon...