MJF | Ma Jolie Food

Pommes de terre à la suédoise

févr. 12, 2019 | Accompagnement

Vous connaissez les pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes ? Le genre d’accompagnement qui en jette alors que ça reste des pommes de terre ahah 😉 mais le fait de trancher des lamelles dans la pomme de terre (sans couper la base !) la rend à la fois...

Boulettes de veau au confit d’oignon

févr. 5, 2019 | Plats

C’est la première fois que je fais des boulettes et j’en mange très rarement. Peut-être toujours en tête les boulettes de la cantine avec leur sauce tomate qui ne me faisaient pas forte impression. Mais ces boulettes là sont super bonnes. J’avais un reste de confit...

Crêpes moelleuses

févr. 1, 2019 | Desserts, Petit-déj / Brunch

Chandeleur oblige, je partage avec vous une recette de crêpes bien moelleuses. Et je réalise que je n’avais pas encore partagé de recette de crêpes avec vous et pourtant… je suis une vraie fan mais du genre ultra fan ! Alors lorsque j’étais enceinte n’en parlons...

Cake petits pois, menthe, chèvre

janv. 24, 2019 | Idées apéritives, Plats

Une recette facile à préparer et qui plait toujours ici. Je fais assez rarement des cakes finalement (je suis plutôt team quiche/tarte) mais je trouve ça rapide à préparer et idéal pour la lunch box du lendemain 😉 Ce cake se prépare avec des petits pois frais ou...

Bol de yaourt aux fruits et granola

janv. 21, 2019 | Petit-déj / Brunch

Cela faisait longtemps que je n’avais rien ajouté dans la section Petit-Déjeuner. J’ai d’ailleurs pas mal d’idées pour les mois à venir car j’ai décidé de me faire des petits dej plus copieux pour tenir la matinée et éviter de grignoter (et accessoirement de perdre...